HOME > 入荷情報 > 3ページ目

入荷情報 3ページ目

基峰鶴 純米酒 超辛口 無濾過生原酒


取り扱い店舗の
少ない「基峰鶴」

希少の「超辛口
限定の無濾過生原酒


やまとしずく 純米酒 陸羽132号 直詰火入れ


秋田県大曲で約100年前に
育種開発され
一世を風靡した『陸羽132号』を
復活栽培し醸造した純米酒
しぼりたてを即瓶詰めし
火入れは瓶火入れによる1回のみ


而今 純米吟醸 雄町 火入れ


「火入れ」の雄町
味わいも落ち着き
旨みもまして
ジューシーさもました
「火入れ」雄町


奈良萬 純米酒 生貯蔵


日本酒の「生貯蔵酒」とは
火入れという加熱処理を1度しか行わないお酒

日本酒は通常、出荷前に2度の火入れを行う

1度目は、日本酒をしぼってタンクに貯蔵する前
2度目は、瓶に詰めて出荷する前

生貯蔵酒は1度目の火入れを行わずに
2度めだけを行った場合のものを指す


来福 MELLOW(メロウ) 貴醸酒


仕込み水に一部純米酒を使用して醸す
「貴醸酒」(きじょうしゅ)
独特のとろみがでて
甘みが強くなる性質

MELLOWも
「とろっとろ」で
スイーツの様な甘味


あべ 純米吟醸 たかね錦 無濾過生原酒


新潟県柏崎名山、米山より
湧き出た水と
地元で生産された
新潟県たかね錦100%使用

シンプルなラベルがインパクト大!


Takachiyo59(たかちよ59) JUNMAIGINJO美山錦


米違いのシリーズ59の美山錦
酒米を59%まで精米した
純米吟醸規格

オリンピックを意識したのか
ラベルは外人さんにも
わかりやすくローマ字表記

最近の日本酒ラベルは超・超おしゃれになってきた!


両関(りょうぜき) 純米吟醸  「花邑」(はなむら) 酒未来


「十四代 高木氏完全監修銘柄」
酒造好適米「酒未来」を使用

純米吟醸 花邑(はなむら)酒未来」は
風味を損なわないように
搾って間もないお酒を
1本づつ丁寧に手詰めをし
壜火入れを行いました
適度に冷やして
上立香と共に御賞味下さい
--蔵元より--

甘く甘みが強い
立ち香
華やかな香りが立ち上る

旨みも強く
甘いだけではなく
米本来のほっこり甘味
甘みが舌を通ってから
程よい酸味が走り
口の中に留まり
満腹感たっぷり

毎年限定の人気スペック


両関(りょうぜき) 純米酒 青時雨「あおしぐれ」 一回火入れ


限定流通の夏酒

とても上品で
甘く爽やかな立ち香
米の甘い香りが
綺麗に立ち上る

深みがあり
旨みと酸味が
バランスよく
キレもよく
一回火入れだけあって
まろやかに
喉奥へ消えていく


射美(いび) 特別純米酒 15号 槽場 無濾過 生原酒


香りが
甘酸っぱい「15」苺の香り
爽やかで
優しい立ち香

含みも
甘く
酸味もあり
旨みの余韻がとてもよく
少し渋みもよく
後味も爽やかに消えていく


<<前のページへ1234567891011

このページのトップへ